Chás

chasok

Veja receitas de chás que promovem ações antioxidantes, antibacterianas, digestivas, diuréticas, calmantes e termogênicas.

Chás costumam trazer conforto, principalmente com temperaturas baixas. Mas as plantas possuem bioativos que são potentes terapêuticos para vários fins, portanto, devem ter indicações e dosagens individualizadas e administradas por profissionais.
Não há recomendação de uso para crianças e gestantes!

CHÁ COM AÇÃO TERMOGÊNICA

Chá de gengibre
Infusão
1 colher de sopa de gengibre cortado em pequenos pedaços – 250ml de água pré fervente.
Verter a água na xícara com o gengibre, tampar por 10 minutos e coar. Não adoçar. Beber ainda morno.

Chá de canela
Decocção
1 unidade de canela em pau – 200ml de água fervente.
Levar a planta e a água ao fogo e deixar cozinhar com panela tampada por 5 minutos. Coar e beber ainda morno. Não adoçar.

Chá verde
Infusão
Chá verde (folhas secas)
1 colher de sobremesa nivelada
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 5 minutos. Coe beba morno. Não adoçar.

CHÁ DETOX E TERMOGÊNICO

Casca de romã e canela em pau
Decocção
Casca de romã – 2 colheres de sopa
Canela em pau – 1 unidade
Levar as plantas e a água (300 ml) ao fogo e deixar cozinhar com panela tampada por 10 minutos. Coar e beber ainda morno. Não adoçar.

DIURÉTICO

Chá verde com hibisco e limão
Infusão
Hibisco (flores) 1 colher de sopa
Como utilizar: Aqueça água (250 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as flores de hibisco. Deixe tampado por 5 minutos. Coe, esprema 1/2 limão siciliano e beba ainda morno.

Chá de casca de maçã e hibisco
Infusão
Casca de uma maçã (preferencialmente orgânica)
Hibisco (flores) 1 colher de sobremesa
Como utilizar: Aqueça água (250 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente com a casca da maçã e a planta. Deixe tampado por 10 minutos. Coe e beba ainda morno. Não adoçar.

AÇÃO ANTIOXIDANTE E DIURÉTICA

Chá verde com cavalinha e limão
Infusão
Chá verde (folhas secas) 1 colher de sobremesa nivelada
Cavalinha – 1 colher de sobremesa nivelada
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 5 minutos. Coe, esprema ½ limão cravo e beba morno. Não adoçar.

DIURÉTICO

Chá dente-de-leão
Infusão
Dente-de-Leão (toda a planta) – 3 colheres de chá em 200 ml de água.
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com a planta. Deixe tampado por 5 minutos. Coe, esprema ½ limão e beba morno. Não adoçar.
Mas cuidado, não exagere na dose, já que pode estimular o apetite!

ANTIOXIDANTE, DIGESTIVA E ANTIBACTERIANA

Chá de camomila
Camomila (flores) 1 colher de sopa
Como utilizar: Aqueça água (300 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe, esprema ½ limão cravo e beba morno. Não adoçar.

Boldo-do-chile
Boldo-do-Chile (folhas) 2 colheres de chá
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe, esprema ½ limão cravo e beba morno. Não adoçar.
Tomar 15 minutos antes das principais refeições!

Sálvia
Sálvia (folhas) 2 colheres de chá
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe, esprema ½ limão cravo e beba morno. Não adoçar.
Tomar 15 minutos antes das principais refeições!

Hortelã
Hortelã (folhas) 3 colheres de café
Como utilizar: Aqueça água (200 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente já com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe, esprema ½ limão cravo e beba morno. Não adoçar.
Tomar 15 minutos antes das principais refeições!

CALMANTE

Mulungo com camomila
Infusão
Mulungo (casca) 1 colher de sobremesa rasa
Camomila (flor) 1 colher de sobremesa rasa
Como utilizar: Aqueça água (250 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe e beba morno ou frio. Não adoçar.
Mais uma ação é bem vinda quando se quer uma boa noite de sono: adicionar 10 gotas de própolis em extrato alcóolico nesse chá!
Tomar uma hora antes de dormir!

Mulungo e folha de maracujá
Infusão
Mulungo (casca) 1 colher de sobremesa rasa
Folha de maracujá (folha) 1 colher de sobremesas rasa
Como utilizar: Aqueça água (250 ml) até que esteja pré-fervente. Despeje a água em um recipiente com as plantas. Deixe tampado por 10 minutos. Coe e beba morno ou frio. Não adoçar.

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